Чи можна пити квас за кермом?

Багато історій є пов’язаних з тим, що водіїв позбавляли прав лише тому, що ті пили квас за кермом.

Інші ж доводять, що він абсолютно безалкогольний і це не більше, ніж видумки без підтвердження.

Кому ж вірити та чи дійсно є алкоголь у квасі? Розберемось.

Зі сторони закону вказано, що такий напій, як Квас, не вважається алкогольним.

Кількість спирту дорівнює 1.2%, а цього об’єму точно не достатньо, щоб довести людину до стану алкогольного сп’яніння.

Але поряд з цією ситуацією виникають сумніви: чи справді спирт, котрий містить квас, зможе переробитись людським організмом та не затриматись у крові?

Точних стверджень немає, відповідно, розпивання квасу за кермом може мати неоднозначні наслідки.

Квас також пройшов свою еволюцію і значно відрізняється від того диво-напою, котрий готували кілька століть тому.

Був єдиний спосіб приготування – це бродіння, але от рецепти вже залежали від фантазії виробників. Самостійно приготований квас може мати від 1 до 8% алкоголю.

І коли Ви чуєте вислів «ходімо квасити» - він пішов з тих часів, коли квасом можна було добряче напитись, що інші спиртовмісні напої і поруч не стояли.

Сучасний квас готують при інших умовах та рецептурі. Але факт залишається фактом – етанол все ж присутній, він виробляється в процесі бродіння.

Та тим не менш, його частка доволі мізерна, щоб «оп’янити» людину, як ми вже згадували вище.

Найкраще – смакуйте квас за 30 хвилин до поїздки. Тоді до Вас точно не буде ніяк претензій, бо цього інтервалу часу достатньо, щоб квас вивітрився.